הבטחת איכות
איכות היא מנוף לצמיחה - הן עבור לקוחותינו והן עבור חברתנו.
גלעם מטפחת בעקביות רבה תרבות של מצוינות הכוללת הערכת סיכוני בטיחות ואיכות, יישום בקרות מהימנות ומתן הכשרה שוטפת לעובדים.
כל פעילויות הבטחת האיכות של גלעם לאורך כל שרשרת הייצור תואמות דרישות איכות מחמירות ועומדות בתקנים בינלאומיים לאיכות ובטיחות מוצרי מזון כגון HACCP, BRC, ISO ,OHSAS, FSSC - כמ כן בדרישות GMP ומשרד הבריאות. מעבדת האיכות המתקדמת שלנו עובדת בכל שעות היממה ומבצעת בדיקות קפדניות לכל חומרי הגלם, חומרי הביניים והמוצרים המוגמרים.
- ספקים / יצרנים - על כל הספקים / יצרנים שלנו לעמוד בדרישות המחמירות ביותר בנושא בטיחות ואיכות מזון אליהם גלעם מחוייבת. הספקים / יצרנים עמם אנו עובדים מוסמכים ומאושרים על ידינו.
- ייצור - קווי היצור שלנו עובדים מסביב לשעון, ומנוהלים על ידי IPC (In-Process Controls) לבדיקת תהליכים ובקרה לאורך הייצור.
- אחסון - חומרי גלם ומוצרים מוגמרים מאוחסנים בנפרד תוך התאמה מלאה לדרישות ה GMP. ואנו עורכים ביקורות על מנת להבטיח שכל מוצרינו המאוחסנים עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר להיגיינה.
- העמסה ומשלוח - כל מכולה נבדקת היטב לפני הגעתה על ידי מפקח הטעינה המיומן שלנו. גלעם עובדת עם משלחים מוסמכים בלבד. אנו מקפידים על היכרות מעמיקה עם תקנים בינלאומיים ושיטות ידידותיות לסביבה.
מערכת ניהול האיכות המשולבת שלנו נבדקת לעתים קרובות על ידי גופי התעדה והסמכה על מנת להבטיח את הרלוונטיות והיישום האפקטיבי של כל המדיניות שלנו. אנו מבצעים גם ביקורת פנימית על מנת להבטיח שכל מוצרינו המאוחסנים עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר להיגיינה.